Essen
Wir kochen Arepas!
Familienzentrum Paunsdorf
Dienstag, 13.01.2026
14:00 bis 17:30 Uhr
2€
keine Anmeldung erforderlich
Kochworkshop „Über den Tellerrand“ – Arepas gemeinsam entdecken
In diesem Kochworkshop begeben wir uns gemeinsam auf eine kulinarische Reise nach Lateinamerika. Im Mittelpunkt stehen Arepas – traditionelle Maisfladen aus Venezuela und Kolumbien, die dort fester Bestandteil des Alltags und Ausdruck lebendiger Esskultur sind.
Gemeinsam stellen wir den Arepas-Teig von Grund auf her, lernen den richtigen Umgang mit Maismehl kennen und backen die Fladen Schritt für Schritt. Anschließend füllen wir sie mit verschiedenen klassischen und kreativen Zutaten – von herzhaft bis vegetarisch – und entdecken, wie vielseitig Arepas sein können.
Der Workshop lädt nicht nur zum Kochen, sondern auch zum Austausch ein: über Esskulturen, persönliche Geschichten und die Bedeutung von gemeinsamem Essen. Vorkenntnisse sind nicht nötig – Freude am Ausprobieren, Mitmachen und Genießen steht im Vordergrund.
Ein interaktives Kocherlebnis, das verbindet, den Horizont erweitert und zeigt, was alles auf – und über – den Tellerrand hinaus möglich ist.
Kosten: 2 €
Wann: Ab 14 Uhr