Hast du Lust, die Kunst des Sauerteigs kennenzulernen? Dann komm vorbei zum zweitägigen Sauerteig-Workshop ein! Natürlich kannst du auch nur an einem der beiden Termine teilnehmen:

Tag 1: Sauerteig ansetzen (16.06.)
Wir lernen die Grundlagen des Sauerteigs kennen und setzen gemeinsam einen eigenen Sauerteigstarter an. Du erfährst alles Wichtige über Pflege, Fütterung und die ersten Schritte zum erfolgreichen Backen.

Tag 2: Sauerteig-Pizza backen (17.06.)
Am zweiten Workshop-Tag verwandeln wir Sauerteig in einen aromatischen Pizzateig und backen gemeinsam knusprige Sauerteig-Pizzen. Dabei gibt es viele Tipps und Tricks für den perfekten Teig und Belag.

Egal, ob Anfänger oder Hobbybäcker, alle sind herzlich willkommen!