Essen
Über den Tellerrand: Wir machen Manakish
Familienzentrum Paunsdorf
Donnerstag, 13.08.2026
15:30 bis 17:30 Uhr
2€
keine Anmeldung erforderlich
Manakish – Gemeinsam backen und genießen mit Lama und Luzie von der Koordinierungsstelle Migration / Integration Paunsdorf
In diesem Kochworkshop entdecken wir Manakish, ein traditionelles Fladenbrot, das unter anderem im Libanon, in Syrien und Jordanien sehr beliebt ist. Gemeinsam bereiten wir den Teig zu, belegen die Fladen mit verschiedenen klassischen Zutaten und backen sie frisch.
Beim gemeinsamen Kochen und Genießen bleibt Zeit für Austausch und neue Begegnungen. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich – alle sind herzlich willkommen.